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这道菜也是简单易学, 食材也容易买到! 希望我上传的菜谱可以让友友们多学一道菜~~~
1/4 把青椒,和木耳切丝备用
2/4 猪里脊,切成肉丝,放:生抽,老抽,料酒淀粉腌制备用
3/4 取小碗,倒入白糖,生抽,老抽,淀粉,适量水,搅拌均匀备用
4/4 锅内放油,油热。下肉丝,待肉丝变色再翻炒片刻!放入木耳翻炒,放青椒,炒至青椒稍微变软,倒入碗汁~齐活!!
醋和糖的比例要控制好,可以再倒碗汁之前放入盐和鸡精~~