保存到手机
看更多做法
8.3万点赞 · 138收藏
24.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.9万
老公好喜欢吃这个 小时候很多 现在都不多见了 市场都没卖的 听说附近乡下有人逮到卖的 然后我就去打听哪里有啊 结果真的*吧 我买了七八百只 都用水冻起来了 够老公吃一阵子得了
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/6 金蝉用盐水泡两小时以上
2/6 捞出来 控干水
3/6 煎锅里放油 放入金蝉 一定要小火
4/6 用锅铲把金蝉压扁 这样容易煎透
5/6 撒上孜然 和一点点盐
6/6 然后就可以出锅了（好多人都用香菜垫盘底 我家没人吃生香菜 就不为了好看 浪费了 嘻嘻）
