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清炒胡萝卜丝
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清炒胡萝卜丝

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胡萝卜是营养很高的蔬菜。但是它好像有一种大家不喜欢的味道。我也不喜欢。后来我发现炒过的胡萝卜丝不仅没有难吃的味道还会变得非常美味。好吃又营养的菜有什么理由不做呢?

作者: 弘阔Sama539
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先还是要胡萝卜切丝啦。秀刀功的时候到啦!我发现切丝真的是好麻烦。蒜切丁

    1/5 首先还是要胡萝卜切丝啦。秀刀功的时候到啦!我发现切丝真的是好麻烦。蒜切丁

  • 热油。下蒜翻炒。

    2/5 热油。下蒜翻炒。

  • 下胡萝卜丝。翻炒两分钟加盐继续翻炒

    3/5 下胡萝卜丝。翻炒两分钟加盐继续翻炒

  • 胡萝卜丝炒软断生以后就可以出锅了。出锅前加少许生抽。不会影响菜的颜色。会让胡萝卜丝更有味道

    4/5 胡萝卜丝炒软断生以后就可以出锅了。出锅前加少许生抽。不会影响菜的颜色。会让胡萝卜丝更有味道

  • 最后。出锅啦~

    5/5 最后。出锅啦~

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