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白菜饺子
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白菜饺子

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韭菜含丰富的膳食纤维,虾米跟鸡蛋能补充钙质以及矿物质。很营养,但不含脂肪。

作者: 夏末初秋4
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 1.先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀<br/>

    1/9 1.先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀

  • 把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁。

    2/9 把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁。

  • 一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面

    3/9 一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面

  • 揉成两个长条

    4/9 揉成两个长条

  • 把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐。

    5/9 把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐。

  • 切成剂子

    6/9 切成剂子

  • 擀成皮。<br/>

    7/9 擀成皮。

  • 包法是,放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。

    8/9 包法是,放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。

  • 出锅~

    9/9 出锅~

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