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红酒炖梨
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红酒炖梨

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红酒炖梨是一道美味的菜肴

作者: 吴小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 梨去皮

    1/6 梨去皮

  • 切片,不要太薄

    2/6 切片,不要太薄

  • 红酒一杯

    3/6 红酒一杯

  • 梨放入锅中,倒红酒,淹没梨片

    4/6 梨放入锅中,倒红酒,淹没梨片

  • 大火烧开沸腾,放入冰糖,改小火慢炖

    5/6 大火烧开沸腾,放入冰糖,改小火慢炖

  • 炖20-30分钟,等红酒完全煮入梨中,可以关火

    6/6 炖20-30分钟,等红酒完全煮入梨中,可以关火

  • 小贴士

    红酒颜色越紫红越好

    作者: 吴小妞

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