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莲子清心，试下不放其它材料的煲法，也一样好喝。
1/5 莲子用入从中间拔开，把连子心取出来。依次弄完
2/5 把莲子洗干净
3/5 准备一块冰糖洗干净
4/5 锅里放入1水勺多水，然后放煤气灶上大水煲开，转小火煲1个钟
5/5 1个钟后加入冰糖再煲15分钟就可以了。好喝的糖水就做好了。
新鲜莲子不用煲太久。
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