素炒胡萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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素炒胡萝卜丝
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素炒胡萝卜丝

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 胡萝卜一种常见的蔬菜,胡萝卜含有大量的胡萝卜素,营养价值非常高,尤其是对于女性来说养颜*,减肥,排毒,增强免疫力等等……

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜,青椒切丝备用!

    1/8 胡萝卜,青椒切丝备用!

  • 热锅凉油,油七分热放入葱蒜辣椒炒出香味!

    2/8 热锅凉油,油七分热放入葱蒜辣椒炒出香味!

  • 倒入胡萝卜青椒丝大火翻炒!

    3/8 倒入胡萝卜青椒丝大火翻炒!

  • 翻炒一分钟倒入少许醋!

    4/8 翻炒一分钟倒入少许醋!

  • 加入少许生抽迅速翻炒!

    5/8 加入少许生抽迅速翻炒!

  • 中途放入一点水,放入盐!

    6/8 中途放入一点水,放入盐!

  • 炒制断生放入鸡精出锅装盘!

    7/8 炒制断生放入鸡精出锅装盘!

  • 成品图!

    8/8 成品图!

  • 小贴士

    胡萝卜本身有点甜,所以炒糖醋的比较好吃,由于胡萝卜甜就不用放糖了,放入辣椒,这样酸甜辣很好吃!

    作者: 街角de风铃

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