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冬天最惬意的事情莫过于围着暖炉吃烤地瓜了，吃地瓜的季节用地瓜做成各种甜点西点也很有乐趣。这款地瓜烤饼制作简单，口感酥脆，大人小孩都喜欢吃，分享一下。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/7 黄油软化与糖粉、盐混合均匀后，用电动打蛋器打至顺滑。
2/7 分次加入蛋液，打至完全融合
3/7 地瓜蒸熟（没吃完的烤地瓜也可以）放入保鲜袋压成泥，倒入黄油糊中混合均匀
4/7 筛入低筋面粉和全麦面粉，用刮刀翻拌均匀，成团即可
5/7 分割20克每份，捏成团，表面撒适量黑芝麻。
6/7 芝麻的一面朝下，放入烤盘，压成饼状。
7/7 烤箱预热180度。烤18分钟左右即可。根据自己的烤箱合理调整时间。冷却后密封保存。
分割面团时如果粘手，可以讲面团冷藏半小时后再进行操作。
