保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 1096收藏
15.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.6万
大家都知道豆制品是高蛋白的绿色健康食品。尤其是女生多吃豆制品有好处哦。油腻的肉肉吃够了的时候，不妨换个清淡的口味，青椒炒豆皮，有青椒的香气，健康营养。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 豆皮切菱形块，青椒切片，少许胡萝卜切片
2/9 豆皮用开水烫一下
3/9 葱姜蒜末备好
4/9 锅内放油，放入葱姜末爆香
5/9 放入豆皮快速翻炒
6/9 加入十三香，盐调味
7/9 放入青椒翻炒
8/9 加入蒜末翻炒。
9/9 滴入芝麻香油调味均匀。关火盛盘食用。
1.豆皮用开水烫一下减淡点豆腥味。
2.整个过程大火快炒。
3.出锅后还可以撒入些熟芝麻。
