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1/6 韭菜 辣椒 洗净
2/6 韭菜切寸段，辣椒切丝
3/6 核桃一小碟
4/6 炒锅到油烧热，放核桃仁小火慢慢炒制微微发黄
5/6 再放辣椒韭菜盐
6/6 大火迅速翻炒几下出锅
炒核桃注意火候，不要炒过了，炒过会发苦奥。
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