胡萝卜莲藕煲猪骨的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜莲藕煲猪骨
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胡萝卜莲藕煲猪骨

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作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪骨放锅里焯一下水,捞出洗干净,胡萝卜,莲藕削好皮洗干净

    1/6 猪骨放锅里焯一下水,捞出洗干净,胡萝卜,莲藕削好皮洗干净

  • 花生米提前泡2小时

    2/6 花生米提前泡2小时

  • 然后把莲藕切菱形,胡萝卜斜切厚片,然后全部材料放进去,加入适量水

    3/6 然后把莲藕切菱形,胡萝卜斜切厚片,然后全部材料放进去,加入适量水

  • 盖上锅盖大火煲开转小火煲2小时

    4/6 盖上锅盖大火煲开转小火煲2小时

  • 两小时后加盐,再煲五分钟即可

    5/6 两小时后加盐,再煲五分钟即可

  • 煲好的汤,气太大照的有模

    6/6 煲好的汤,气太大照的有模

  • 小贴士

    我这里是六个大人的份量,家里人没有这么多,料可以减少。

    作者: 未知数

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