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虾仁，含有丰富的镁，镁对心脏活动具重要的调节作用能很好的保护心血管系统 莴笋中含有一定量的微量元素，锌铁很容易被人体吸收，经常使用新鲜的莴笋可以 防治铁锌性贫血
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 莴笋切段去皮，虾仁准备好。
2/5 切片，然后再切小段
3/5 水开后，把莴笋下锅煮三分钟掏出备用
4/5 虾仁也放锅中煮俩分钟就可以
5/5 把莴笋虾仁放入盘中把所有调料加入拌一拌就可以了
这个菜，记得一定要现吃现拌。这样莴笋就会很清脆很好吃
