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蕨根粉是我们家常备干菜，酸辣可口，孩子特别喜欢。我想在节假日里荤菜居多，这款菜应该能受大家喜欢。
15分钟
微辣
初级
凉菜
烧
其他
1/6 蕨根粉适量，开水泡约15分钟，凉水冲干净。
2/6 准备好所需配料
3/6 全部切末
4/6 配料放于蕨根粉上边，加白芝麻
5/6 热油泼制
6/6 加盐，醋，味极鲜，麻油，香油，味精，糖拌匀装盘即可
蕨根粉也可以用开水煮约4分钟无硬芯即可。
