青椒炒土豆片的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒土豆片
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青椒炒土豆片

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青椒含大量维生素C,土豆低热量,高蛋白,钾含量高,土豆可做主食,炒菜均可以,素菜养人,老少皆宜分享一下制作过程吧

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜
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  • 土豆切片过凉水,青椒切块备用,葱姜切末,酱油,盐,香油备齐

    1/7 土豆切片过凉水,青椒切块备用,葱姜切末,酱油,盐,香油备齐

  • 锅中放少许油,油热煸炒土豆片段生捞出

    2/7 锅中放少许油,油热煸炒土豆片段生捞出

  • 用少许底油煸香葱姜末

    3/7 用少许底油煸香葱姜末

  • 下入青椒炒匀

    4/7 下入青椒炒匀

  • 在下入土豆片

    5/7 在下入土豆片

  • 加入少许酱油和盐,香油快速炒匀出锅

    6/7 加入少许酱油和盐,香油快速炒匀出锅

  • 成入盘中享用美味吧

    7/7 成入盘中享用美味吧

  • 小贴士

    青椒不易长时间翻炒,保持维生素C不流失,食材简单,快手菜

    作者: 云儿淘淘姥姥

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