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铜锣烧
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铜锣烧

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小时候看机器猫的时候,总是很想吃它最爱的铜锣烧,看看是什么味道,等我们长大了,买来铜锣烧吃到嘴里,原来是这个味道......现在我找来方子,把铜锣烧做出来,吃起来也很美味噢!

作者: 阿红思思
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打入干净的盆里,加入白糖!

    1/8 鸡蛋打入干净的盆里,加入白糖!

  • 加入蜂蜜搅拌均匀!

    2/8 加入蜂蜜搅拌均匀!

  • 加入牛奶、融化的黄油,继续搅拌均匀!

    3/8 加入牛奶、融化的黄油,继续搅拌均匀!

  • 筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀!

    4/8 筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀!

  • 搅拌好的面糊,放置20分钟!

    5/8 搅拌好的面糊,放置20分钟!

  • 将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去!

    6/8 将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去!

  • 煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅,再盖上另一片铜锣烧,现在就可以吃了!

    7/8 煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅,再盖上另一片铜锣烧,现在就可以吃了!

  • 成品!

    8/8 成品!

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