素炒黄豆芽的做法_菜谱_香哈网
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素炒黄豆芽
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素炒黄豆芽

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简单美味。

作者: 我只是进来看看-妞妞-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄豆芽清洗干净。葱一棵、姜一小块、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。

    1/6 黄豆芽清洗干净。葱一棵、姜一小块、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。

  • 葱切花、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,准备3_4粒花椒。

    2/6 葱切花、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,准备3_4粒花椒。

  • 炒锅烧热,倒入适量食用油烧热,放入葱姜蒜、小米椒圈、花椒粒炒出香味。

    3/6 炒锅烧热,倒入适量食用油烧热,放入葱姜蒜、小米椒圈、花椒粒炒出香味。

  • 倒入黄豆芽,调入少量盐,少许十三香大火翻炒。

    4/6 倒入黄豆芽,调入少量盐,少许十三香大火翻炒。

  • 炒至黄豆芽断生,加入一勺生抽,少量鸡粉翻炒均匀,淋入少许香油关火。

    5/6 炒至黄豆芽断生,加入一勺生抽,少量鸡粉翻炒均匀,淋入少许香油关火。

  • 盛入盘中即食。

    6/6 盛入盘中即食。

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