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南瓜小米粥
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南瓜小米粥

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南瓜是日常生活中常见的一种食材,做法非常多,同时也具有很高的营养价值。 南瓜的食疗功效解毒,保护胃黏膜,帮助消化,并且具有防癌抗癌的作用,适合各个年龄段,体质的人群食用。 南瓜小米粥是南瓜非常简单的一种做法,不仅美味而且营养健康。

作者: Sunny晴mm
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜洗净,挖去南瓜子

    1/8 南瓜洗净,挖去南瓜子

  • 将南瓜皮削去,切成块备用

    2/8 将南瓜皮削去,切成块备用

  • 切好的南瓜块用清水浸泡一小时左右

    3/8 切好的南瓜块用清水浸泡一小时左右

  • 南瓜倒入锅中,浸泡南瓜的水不要倒掉,一起倒入锅中

    4/8 南瓜倒入锅中,浸泡南瓜的水不要倒掉,一起倒入锅中

  • 大火烧开,然后转小火

    5/8 大火烧开,然后转小火

  • 小米和燕麦片淘干净备用

    6/8 小米和燕麦片淘干净备用

  • 待南瓜煮软烂后,倒入小米和燕麦片,煮15分钟左右

    7/8 待南瓜煮软烂后,倒入小米和燕麦片,煮15分钟左右

  • 煮好的南瓜小米粥盖上锅盖焖10分钟,盛入碗中享用

    8/8 煮好的南瓜小米粥盖上锅盖焖10分钟,盛入碗中享用

  • 小贴士

    1,南瓜,小米,燕麦片都没有固定的量
    2,南瓜里的瓤不用挖的太干净,去籽即可
    3,喜欢口味偏甜的可以在吃的时候放糖

    作者: Sunny晴mm

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