玉米面发糕的做法_菜谱_香哈网
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玉米面发糕
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玉米面发糕

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作者: 花雨
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白面和玉米面混合

    1/11 白面和玉米面混合

  • 酵母粉用温水划开

    2/11 酵母粉用温水划开

  • 蔓越莓干切碎放面粉里混合

    3/11 蔓越莓干切碎放面粉里混合

  • 加入白糖

    4/11 加入白糖

  • 将酵母粉水缓缓加入到混合面粉里,用筷子搅拌均匀

    5/11 将酵母粉水缓缓加入到混合面粉里,用筷子搅拌均匀

  • 就在不锈钢盆里发酵成酒窝状

    6/11 就在不锈钢盆里发酵成酒窝状

  • 在面糊的上面切部分红枣放在上面放入蒸锅

    7/11 在面糊的上面切部分红枣放在上面放入蒸锅

  • 大火烧开25分钟。盖盖闷两三分钟就可以了

    8/11 大火烧开25分钟。盖盖闷两三分钟就可以了

  • 端出锅子稍微降温轻轻拿出

    9/11 端出锅子稍微降温轻轻拿出

  • 切块食用。。香甜可口

    10/11 切块食用。。香甜可口

  • 效果图

    11/11 效果图

  • 小贴士

    可以加入你喜欢的葡萄干什么的都可以?发糕面和水的比例大约是70%左右。白糖不要加太多。喜欢甜的可以多加。

    作者: 花雨

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