蒜末豇豆的做法_菜谱_香哈网
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蒜末豇豆
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蒜末豇豆

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作者: simple-柚子妈妈
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豇豆洗净切成长段

    1/9 豇豆洗净切成长段

  • 锅内烧水

    2/9 锅内烧水

  • 水开后放入豇豆,放少许盐

    3/9 水开后放入豇豆,放少许盐

  • 大火煮3~5分钟(煮的时间长豇豆软一点),然后快速将煮好的豇豆放入凉白开冷却

    4/9 大火煮3~5分钟(煮的时间长豇豆软一点),然后快速将煮好的豇豆放入凉白开冷却

  • 控干水份,撒适量的盐和少许糖拌均匀

    5/9 控干水份,撒适量的盐和少许糖拌均匀

  • 大蒜杵成蒜泥,或者切成蒜末,大蒜尽量多一点

    6/9 大蒜杵成蒜泥,或者切成蒜末,大蒜尽量多一点

  • 将热油和干辣椒倒在大蒜上面,拌匀即可

    7/9 将热油和干辣椒倒在大蒜上面,拌匀即可

  • 成品

    8/9 成品

  • 配上糙米粥,很可口

    9/9 配上糙米粥,很可口

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