春色满园之萝卜拼盘的做法_菜谱_香哈网
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春色满园之萝卜拼盘
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春色满园之萝卜拼盘

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春光旖旎人间四月天,春天的约会萝卜也是一个角哦,萝卜价虽廉,功效却很大,能下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便,萝卜使用方法很多,不管怎么吃,都有很好的医疗价值。

作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 萝卜对半切开。

    1/12 萝卜对半切开。

  • 再切成半圆片。

    2/12 再切成半圆片。

  • 用白糖腌制一晚上。

    3/12 用白糖腌制一晚上。

  • 取腌制过的两小份萝卜,一份加杨梅汁泡上,另一份加少许醋喝蜂蜜泡上。

    4/12 取腌制过的两小份萝卜,一份加杨梅汁泡上,另一份加少许醋喝蜂蜜泡上。

  • 另一份加少许生抽蜂蜜和苹果醋再泡4小时。

    5/12 另一份加少许生抽蜂蜜和苹果醋再泡4小时。

  • 腌制好后就要摆盘了,将萝卜片从外围一层层地往里叠。

    6/12 腌制好后就要摆盘了,将萝卜片从外围一层层地往里叠。

  • 花心部分就像做玫瑰花一样,取五片叠加再卷起来。

    7/12 花心部分就像做玫瑰花一样,取五片叠加再卷起来。

  • 杨梅汁泡过的和原色的萝卜也和前面的步骤一样摆好,白色的花心部分用一片红色的会更好看。

    8/12 杨梅汁泡过的和原色的萝卜也和前面的步骤一样摆好,白色的花心部分用一片红色的会更好看。

  • 把青瓜刻成叶子和梗,图案可随心所欲摆放哦。

    9/12 把青瓜刻成叶子和梗,图案可随心所欲摆放哦。

  • 来一张完整的。

    10/12 来一张完整的。

  • 各个拍,怎么拍都漂亮哦。

    11/12 各个拍,怎么拍都漂亮哦。

  • 不仅好看更是美味哦,萝卜口味酸甜,真是百吃不厌

    12/12 不仅好看更是美味哦,萝卜口味酸甜,真是百吃不厌

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