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我很喜欢吃芹菜，清脆可口，最重要的是还*。加入了花生和香干又不失营养。最适合夏天食用。
36分钟
酸辣
初级
其他
拌
其他
1/9 准备食材
2/9 西芹洗干净切丁，花生洗净浸泡，胡萝卜切丁，香干切丁。
3/9 水开后在锅内加少许盐，倒入花生，煮熟捞出备用。
4/9 换水，锅内加几滴油，水开放入西芹焯水捞出备用
5/9 在放入胡萝卜丁
6/9 放入香干丁捞出备用
7/9 4种食材混合在一起
8/9 加入适量的盐，1勺醋，少许鸡精，半勺辣椒油
9/9 搅拌均匀装盘
不吃辣的可以不放，西芹不能长时间焯水
