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清炒木耳菜
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清炒木耳菜

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木耳可以排毒素,净化血液,多吃对人的身体大有益处哦。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 木耳提前泡发洗净,撕成小块,青椒、红椒、蒜洗净。

    1/7 木耳提前泡发洗净,撕成小块,青椒、红椒、蒜洗净。

  • 青椒和红椒切小块,蒜切片。

    2/7 青椒和红椒切小块,蒜切片。

  • 锅里放油烧热,加入蒜片爆香。

    3/7 锅里放油烧热,加入蒜片爆香。

  • 加入青椒、红椒炒出香味。

    4/7 加入青椒、红椒炒出香味。

  • 倒入木耳翻炒断生,加白糖、胡椒粉匀。

    5/7 倒入木耳翻炒断生,加白糖、胡椒粉匀。

  • 加盐、味精翻炒均匀。

    6/7 加盐、味精翻炒均匀。

  • 盛入盘、即食。

    7/7 盛入盘、即食。

  • 小贴士

    木耳下锅适当多翻炒一会。喜欢更辣的可用小米椒代替红椒哦。(味精根据个人口味添加)。

    作者: 排骨酱

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