清炒嫩南瓜片的做法_菜谱_香哈网
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清炒嫩南瓜片
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清炒嫩南瓜片

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嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。 味甘适口,非常好吃

作者: 晨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 南瓜去籽洗净,红椒洗净

    1/7 南瓜去籽洗净,红椒洗净

  • 南瓜切片,红椒切丝,蒜切粒

    2/7 南瓜切片,红椒切丝,蒜切粒

  • 锅中放油,蒜爆香

    3/7 锅中放油,蒜爆香

  • 放入南瓜翻炒

    4/7 放入南瓜翻炒

  • 炒至南瓜变软,放入红椒,盐继续翻炒

    5/7 炒至南瓜变软,放入红椒,盐继续翻炒

  • 炒至菜熟,放入鸡精调味,炒勺岀锅

    6/7 炒至菜熟,放入鸡精调味,炒勺岀锅

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    嫩南瓜炒的时候会有点岀水,不需加水

    作者:

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