凉拌芹菜叶的做法_菜谱_香哈网
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凉拌芹菜叶
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凉拌芹菜叶

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包芹菜馅饺子剩的芹菜叶没舍得扔,用它来拌道爽口的小咸菜,配着稀粥很不错的!最好放些蒜末,辣椒油!家里有不吃辣的,所以没放!

作者: 逗
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 芹菜摘下的叶子,洗净

    1/11 芹菜摘下的叶子,洗净

  • 锅内添水,开锅后芹菜叶打个水焯捞出

    2/11 锅内添水,开锅后芹菜叶打个水焯捞出

  • 轻轻攥干水份

    3/11 轻轻攥干水份

  • 菜刀横向纵向拦几刀

    4/11 菜刀横向纵向拦几刀

  • 放入容器内加入少量的盐,味精

    5/11 放入容器内加入少量的盐,味精

  • 倒入少量麻油

    6/11 倒入少量麻油

  • 倒入少量米醋

    7/11 倒入少量米醋

  • 倒入少量生抽

    8/11 倒入少量生抽

  • 撒点芝麻

    9/11 撒点芝麻

  • 加入几块胡萝卜配色,然后拌匀

    10/11 加入几块胡萝卜配色,然后拌匀

  • 成品图,摆盘

    11/11 成品图,摆盘

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