自制雪顶西瓜的做法_菜谱_香哈网
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自制雪顶西瓜
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自制雪顶西瓜

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.4万

简单好吃而且可以自己做呀!

作者: 丽思大叔1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/5 西瓜清洗以后,中间切成两半,取一半,去皮。

  • 把去皮的西瓜切成一片一片的,切片的过程中去西瓜籽。具体切成什么样,如下图。

    2/5 把去皮的西瓜切成一片一片的,切片的过程中去西瓜籽。具体切成什么样,如下图。

  • 把西瓜片放在密封容器里,放进冷冻箱,速冻。冻好如下图。

    3/5 把西瓜片放在密封容器里,放进冷冻箱,速冻。冻好如下图。

  • 把冻好的冻西瓜片取出弄碎成冰沙或者很小的小块。(有条件的可以借用机器打碎!!我是直接用刀把冻西瓜片切成如下图的样子,放在一个大碗里再用勺子一压,就OK啦~)

    4/5 把冻好的冻西瓜片取出弄碎成冰沙或者很小的小块。(有条件的可以借用机器打碎!!我是直接用刀把冻西瓜片切成如下图的样子,放在一个大碗里再用勺子一压,就OK啦~)

  • 西瓜片全部碎了之后,用勺子装进准备好的杯子里,不用压紧,留点空隙,然后倒入酸奶(最好原味的),酸奶慢慢流到下边以后,重复倒一次酸奶~最后取几个大块一点的冻西瓜片放在杯口装饰,OK啦~

    5/5 西瓜片全部碎了之后,用勺子装进准备好的杯子里,不用压紧,留点空隙,然后倒入酸奶(最好原味的),酸奶慢慢流到下边以后,重复倒一次酸奶~最后取几个大块一点的冻西瓜片放在杯口装饰,OK啦~

  • 小贴士

    西瓜切片的时候别切厚了。不然不好弄碎。酸奶慢慢倒,边倒边等。

    作者: 丽思大叔1

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