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南瓜蛋炒饭
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南瓜蛋炒饭

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南瓜营养丰富,蒸煮炒都好吃。今天就用南瓜来炒米饭也是一样美味啊。

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材

    1/7 准备好所需食材

  • 把菜洗净切丁备用,鸡蛋打散加少许清水(加水能使鸡蛋炒出来更松软)

    2/7 把菜洗净切丁备用,鸡蛋打散加少许清水(加水能使鸡蛋炒出来更松软)

  • 下面开始炒鸡蛋,加适量油倒入鸡蛋划散,盛出备用

    3/7 下面开始炒鸡蛋,加适量油倒入鸡蛋划散,盛出备用

  • 在放适量油,放入胡萝卜丁,南瓜丁和洋葱丁番炒片刻,加入生抽番炒

    4/7 在放适量油,放入胡萝卜丁,南瓜丁和洋葱丁番炒片刻,加入生抽番炒

  • 在加入米饭炒匀

    5/7 在加入米饭炒匀

  • 最后倒入黄瓜和炒熟的鸡蛋,加适量盐,鸡粉,孜然粉(我比较喜欢吃孜然,亲不喜欢可以不加)炒匀,出锅装盘

    6/7 最后倒入黄瓜和炒熟的鸡蛋,加适量盐,鸡粉,孜然粉(我比较喜欢吃孜然,亲不喜欢可以不加)炒匀,出锅装盘

  • 也可以装在碗里,上面压个盘子,倒扣过来。香喷喷的南瓜炒饭就好了。

    7/7 也可以装在碗里,上面压个盘子,倒扣过来。香喷喷的南瓜炒饭就好了。

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