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早餐来一碗清清爽爽的蔬菜粥，总是能给人带来一天的好心情。蔬菜粥既营养又美味，适合所有人群。
45分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备食材。
2/10 将大米,糯米洗干净。
3/10 香菇在开水锅里煮一分钟。
4/10 将香菇和卷心菜，山药切成薄片备用。
5/10 葱姜切末。
6/10 锅里添半锅水，开大火，水开后放入大米,糯米。
7/10 等锅开后放入香菇,山药,姜,滴几滴食用油，用勺子搅动一下锅，等锅再次煮开时，转小火慢炖四十分钟。
8/10 放入切好的卷心菜，再煮两分钟。
9/10 放入胡椒粉,香油,鸡精,搅拌均匀进行调味，蔬菜粥就可以出锅了。
10/10 盛出来撒上葱花就可以啦！
香菇过一下水可以去掉香菇可能含有的甲醛和重金属，煮粥的过程中要勤搅动锅，糯米容易黏锅底。
