清炒韭菜段的做法_菜谱_香哈网
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清炒韭菜段
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清炒韭菜段

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我本人比较爱吃韭菜,包饺子麻烦,所以有时候就炒着吃,清淡饮食么,所以就清炒一下了。

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 韭菜洗净控水,只留底下那段,切成段,如图

    1/6 韭菜洗净控水,只留底下那段,切成段,如图

  • 土豆打皮洗净切成条

    2/6 土豆打皮洗净切成条

  • 锅烧热油,放土豆进去翻炒

    3/6 锅烧热油,放土豆进去翻炒

  • 炒至快变软时放入韭菜翻炒

    4/6 炒至快变软时放入韭菜翻炒

  • 韭菜变的油绿变软,放盐进去继续炒至图中那样

    5/6 韭菜变的油绿变软,放盐进去继续炒至图中那样

  • 炒熟关火出锅装盘

    6/6 炒熟关火出锅装盘

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