黄金小猪豆沙包的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
黄金小猪豆沙包
打开APP,查看视频做法>>

黄金小猪豆沙包

starstarstarstarstar

3.0万点赞 · 985收藏

独家 · 7.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1097

南瓜泥和面,营养又好看,捏成豆沙包那就更好吃了!做个黄金小猪,特别萌哦!

作者: 长风万里
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 南瓜切片上锅蒸熟

    1/13 南瓜切片上锅蒸熟

  • 过筛成南瓜泥

    2/13 过筛成南瓜泥

  • 面粉里加入酵母加入放凉的南瓜泥,揉成柔软光滑的面团。盖盖发酵。

    3/13 面粉里加入酵母加入放凉的南瓜泥,揉成柔软光滑的面团。盖盖发酵。

  • 分成五个一样大的大面团和一个小面团静置五分钟。

    4/13 分成五个一样大的大面团和一个小面团静置五分钟。

  • 取一面团揉圆按扁擀成中间厚周围薄的包子皮

    5/13 取一面团揉圆按扁擀成中间厚周围薄的包子皮

  • 放上豆沙馅。

    6/13 放上豆沙馅。

  • 包起来整成圆形

    7/13 包起来整成圆形

  • 从小面团上揪下面做出耳朵

    8/13 从小面团上揪下面做出耳朵

  • 帖在小猪的头部,再从小面团上揪下面做出鼻子和尾巴沾上。

    9/13 帖在小猪的头部,再从小面团上揪下面做出鼻子和尾巴沾上。

  • 用竹签的平头点出小猪的眼眶和鼻孔。在眼眶里放上黑芝麻做眼睛。

    10/13 用竹签的平头点出小猪的眼眶和鼻孔。在眼眶里放上黑芝麻做眼睛。

  • 全部做好

    11/13 全部做好

  • 蒸锅放凉水,篦上刷油,放入小猪,盖盖子饧五分钟,开火蒸十五分钟

    12/13 蒸锅放凉水,篦上刷油,放入小猪,盖盖子饧五分钟,开火蒸十五分钟

  • 关火焖两分钟即可揭盖。

    13/13 关火焖两分钟即可揭盖。

  • 小贴士

    夏天在锅里饧的时间不能长,五分钟就可以了。豆沙不能包的太多,撑开口就不好看了。

    作者: 长风万里

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐