辣椒炒豆腐皮的做法_菜谱_香哈网
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辣椒炒豆腐皮
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辣椒炒豆腐皮

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独家 · 23.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.3万

作者: 砖头厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,姜切丝,大葱切斜段,青椒切块

    1/7 准备食材,姜切丝,大葱切斜段,青椒切块

  • 肉切丝,豆腐皮切片

    2/7 肉切丝,豆腐皮切片

  • 豆腐皮用开水焯一下

    3/7 豆腐皮用开水焯一下

  • 锅内放油,把姜和肉丝放进去,肉丝炒至变色

    4/7 锅内放油,把姜和肉丝放进去,肉丝炒至变色

  • 放入青椒大葱,搁盐,老抽,美味鲜炒香

    5/7 放入青椒大葱,搁盐,老抽,美味鲜炒香

  • 放入豆皮翻炒,搁一点点水炒两分钟出锅

    6/7 放入豆皮翻炒,搁一点点水炒两分钟出锅

  • 成品图

    7/7 成品图

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