冰糖玉米羹的做法_菜谱_香哈网
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冰糖玉米羹
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冰糖玉米羹

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现在正是吃鲜玉米的好时候,除了蒸着吃煮着吃,做成这款玉米羹,更加营养美味,特别适合老年人及牙口不好的人士

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/7 准备好食材

  • 玉米用料理机打碎

    2/7 玉米用料理机打碎

  • 锅中放水,放入玉米碎熬煮

    3/7 锅中放水,放入玉米碎熬煮

  • 放入冰糖

    4/7 放入冰糖

  • 不停的搅拌,以防糊锅

    5/7 不停的搅拌,以防糊锅

  • 倒入调和的水淀粉和打散的鸡蛋,不停的搅拌

    6/7 倒入调和的水淀粉和打散的鸡蛋,不停的搅拌

  • 盛出,放上泡软的枸杞,凉凉后味道更佳

    7/7 盛出,放上泡软的枸杞,凉凉后味道更佳

  • 小贴士

    熬煮的过程中不停的搅拌,以防糊锅

    作者: 春华秋实1

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