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水果冻
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水果冻

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我用了最简单的方法做了这款水果冻.既能吃到水果的美味也能吃到Q弹的果冻.

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 吉利丁泡水.冷水泡软即可.泡的世界不要过久

    1/7 吉利丁泡水.冷水泡软即可.泡的世界不要过久

  • 准好好所有水果.根据自己喜欢的水果来

    2/7 准好好所有水果.根据自己喜欢的水果来

  • 糖加水烧开.离火加入泡软的吉利丁.直至完全融化过筛一遍

    3/7 糖加水烧开.离火加入泡软的吉利丁.直至完全融化过筛一遍

  • 放冷藏稍微有点黏稠

    4/7 放冷藏稍微有点黏稠

  • 取出加入水果.即可.再放冷藏完全冻起来即可

    5/7 取出加入水果.即可.再放冷藏完全冻起来即可

  • 模具倒扣在盘子里面倒出来即可.

    6/7 模具倒扣在盘子里面倒出来即可.

  • 摆拍

    7/7 摆拍

  • 小贴士

    容器选择的不要太深.水果容易全部沉下去.

    作者: 请叫我小徐徐

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