奶酪球的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
奶酪球
打开APP,查看视频做法>>

奶酪球

starstarstarstarstar

7.8万点赞 · 3527收藏

独家 · 36.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6676

做芝士蛋糕剩了一些奶油奶酪,要赶紧消耗掉,所以做了这款奶酪球。超级简单的一款小饼干,只需要把所有食材放到一起搅拌均匀,揉成球状入烤箱烤制即可。

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备所需食材:把食材称重,黄油和奶油奶酪要提前软化。

    1/12 准备所需食材:把食材称重,黄油和奶油奶酪要提前软化。

  • 把黄油、奶油奶酪和糖粉,一起放入容器中。

    2/12 把黄油、奶油奶酪和糖粉,一起放入容器中。

  • 拌匀成顺滑状态。

    3/12 拌匀成顺滑状态。

  • 加入鸡蛋液。

    4/12 加入鸡蛋液。

  • 搅拌均匀至无颗粒状态。

    5/12 搅拌均匀至无颗粒状态。

  • 筛入低筋面粉。

    6/12 筛入低筋面粉。

  • 拌匀后揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时。

    7/12 拌匀后揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时。

  • 取大约七克左右的面剂子,用手揉成圆球状。

    8/12 取大约七克左右的面剂子,用手揉成圆球状。

  • 依次做好所有的奶酪球排放烤盘中。

    9/12 依次做好所有的奶酪球排放烤盘中。

  • 烤箱180度预热,放入中层上下火烤25分钟左右。

    10/12 烤箱180度预热,放入中层上下火烤25分钟左右。

  • 烤至奶酪球表面变色即可出炉,晾凉后食用。

    11/12 烤至奶酪球表面变色即可出炉,晾凉后食用。

  • 成品图。

    12/12 成品图。

  • 小贴士

    请根据自家烤箱的脾气掌握温度和时间。奶油奶酪和黄油要提前拿出软化。

    作者: 辛墨墨的小食光

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐