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1/6 芥菜清洗干净、切段
2/6 咸蛋打入碗里、姜去皮切片
3/6 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
4/6 放芥菜、咸蛋黄、煮5分钟
5/6 倒入咸蛋白、待5秒后用筷子搅散咸蛋白、放盐搅匀、即可
6/6 成品
适量少放盐、咸蛋有咸味。
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