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第一次看到别人做的寿桃包就很羡慕，看着就好吃，今天我也做一次寿桃包，其实寿桃应该更红些吧？不过不喜欢放太多色素，所以我的寿桃颜色比较清淡啦！
44分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/11 面粉加入牛奶和酵母，揉成柔软光滑的面团
2/11 取很小一部分加入抹茶粉揉成绿色面团，盖盖发酵。
3/11 面团发酵至两倍半大小完成发酵。
4/11 排气后搓成长条切成等宽的面剂
5/11 取一面剂揉圆按扁擀成圆形
6/11 包入红豆沙馅
7/11 包起来揉圆整成桃形，用刀背压出桃子的凹槽。
8/11 绿色面团取两小块整成叶子
9/11 放上桃子豆包
10/11 蒸锅篦上刷油，放入寿桃，洒些红曲粉用刷子刷一下，盖盖饧五分钟
11/11 开火十分钟，关火后再焖两三分钟即可。
豆沙馅不要包的太多，以免撑破破坏外观。
