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荷包蛋
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荷包蛋

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作者: 妍妍涛涛
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋4个

    1/8 鸡蛋4个

  • 碗中放盐,糖,香醋,鸡精,酱油和温水,搅拌均匀备用。

    2/8 碗中放盐,糖,香醋,鸡精,酱油和温水,搅拌均匀备用。

  • 葱花切末备用。

    3/8 葱花切末备用。

  • 热锅凉油,加热。

    4/8 热锅凉油,加热。

  • 把鸡蛋磕在锅里,小火慢慢的煎。

    5/8 把鸡蛋磕在锅里,小火慢慢的煎。

  • 把鸡蛋慢慢的翻过来,煎另一面。

    6/8 把鸡蛋慢慢的翻过来,煎另一面。

  • 然后把调好的汤料倒在锅里,大火烧开,两分钟后关火。

    7/8 然后把调好的汤料倒在锅里,大火烧开,两分钟后关火。

  • 好了,撒上葱花即可。

    8/8 好了,撒上葱花即可。

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