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48分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/12 准备好面粉，白面:姜米面=2:1，混合搅拌均匀
2/12 加适量开水分次倒入混合面粉中，用筷子搅拌成面片
3/12 放凉，揉成光滑的面团
4/12 取适量红糖和白糖，按2:1的比例
5/12 调拌均匀
6/12 面团搓成长条，切成小块
7/12 用手按平，把糖放进去
8/12 像捏包子一样捏住口
9/12 反过来按平
10/12 锅中放多一点油，七成热放入炸至
11/12 待两面金黄，浮上来就熟了。捞出控油
12/12 成品图
