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虾仁炖蛋
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虾仁炖蛋

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独家 · 8.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.2万

简单易做!好看有食欲!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大虾洗干净

    1/6 大虾洗干净

  • 去皮,去掉头!挑去虾线!碗只能放五个就用了五个!

    2/6 去皮,去掉头!挑去虾线!碗只能放五个就用了五个!

  • 鸡蛋两个

    3/6 鸡蛋两个

  • 打成蛋液加上40左右温水少许!

    4/6 打成蛋液加上40左右温水少许!

  • 鸡蛋表面凝固后把虾仁放在上面继续蒸!

    5/6 鸡蛋表面凝固后把虾仁放在上面继续蒸!

  • 大约五分钟虾仁变成红色鸡蛋就可以关火出锅喽!滴上少许味达美就可以美美的吃喽!

    6/6 大约五分钟虾仁变成红色鸡蛋就可以关火出锅喽!滴上少许味达美就可以美美的吃喽!

  • 小贴士

    鸡蛋里面水不要加多了加大约两个鸡蛋液的四分之一就好了!

    作者: LEAF1413_DZp6

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