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豆角我喜欢切成丝炒，入味快，用平时炒菜的时间就可以，不用担心会不熟！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 肉切成丝，放上干淀粉，生抽用手抓匀腌制10分钟。
2/10 豆角摘好，用水洗净。
3/10 斜刀切成丝，装盘备用。
4/10 葱花，姜末切好。
5/10 锅里放点油，凉油放进肉翻炒。
6/10 炒至断生，放入葱花，姜末。
7/10 放入豆角。
8/10 放入醋，味极鲜，可以加点水翻炒均匀。
9/10 最后放盐，鸡精，香油翻炒均匀。
10/10 成品图。
