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蘑菇水饺
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蘑菇水饺

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作者: 小方12
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把所有的材料洗净沥干水

    1/7 把所有的材料洗净沥干水

  • 在分别把磨菇,胡萝卜,香菜切碎,玉米用刀削下来,把切好的料放入较大的碗中

    2/7 在分别把磨菇,胡萝卜,香菜切碎,玉米用刀削下来,把切好的料放入较大的碗中

  • 肉洗净剁碎放入一个鸡蛋,适量的生粉和适量的蚝油搅拌上劲

    3/7 肉洗净剁碎放入一个鸡蛋,适量的生粉和适量的蚝油搅拌上劲

  • 在把搅拌好的肉放入装菜的盘中,搅拌均匀再撒少许盐再次搅拌均匀

    4/7 在把搅拌好的肉放入装菜的盘中,搅拌均匀再撒少许盐再次搅拌均匀

  • 在把准备好的饺子皮拿来开始包了,这饺子皮是买现成的,最好把饺子皮边缘摸上水,这样粘合好些

    5/7 在把准备好的饺子皮拿来开始包了,这饺子皮是买现成的,最好把饺子皮边缘摸上水,这样粘合好些

  • 锅内放入适量的水烧开后,把包好的饺子放入锅中煮,水开后再加上一碗水再次煮开,饺子浮起就好了

    6/7 锅内放入适量的水烧开后,把包好的饺子放入锅中煮,水开后再加上一碗水再次煮开,饺子浮起就好了

  • 取一个碗里面放入适量的盐,生抽,猪油,滴几滴老抽加入适量的开水化开,把煮好的饺子盛入碗中,再撒上香菜,葱花和少许麻辣鲜调味即可

    7/7 取一个碗里面放入适量的盐,生抽,猪油,滴几滴老抽加入适量的开水化开,把煮好的饺子盛入碗中,再撒上香菜,葱花和少许麻辣鲜调味即可

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