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鸡蛋面汤
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鸡蛋面汤

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这是一道最简单的药膳,却也是最廉价的家常饭!滋阴润肺,大人小孩都可以喝,效果很好!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打入碗里搅散

    1/8 鸡蛋打入碗里搅散

  • 香菜切小段

    2/8 香菜切小段

  • 面粉放入碗里加入水搅拌成糊状

    3/8 面粉放入碗里加入水搅拌成糊状

  • 锅里放适量水烧开

    4/8 锅里放适量水烧开

  • 倒入面糊,边倒边搅拌成浓稠状

    5/8 倒入面糊,边倒边搅拌成浓稠状

  • 倒入鸡蛋成蛋花

    6/8 倒入鸡蛋成蛋花

  • 喜欢咸放少许盐,喜欢甜就放糖,放入香菜搅拌即可

    7/8 喜欢咸放少许盐,喜欢甜就放糖,放入香菜搅拌即可

  • 盛入碗里

    8/8 盛入碗里

  • 小贴士

    倒面糊时一定要不停搅拌,不然会结疙瘩!

    作者: BABY杨轶

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