芝士炸饭团的做法_菜谱_香哈网
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芝士炸饭团
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芝士炸饭团

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/15 准备好所有的材料

  • 米饭加入盐、胡椒粉拌匀备用

    2/15 米饭加入盐、胡椒粉拌匀备用

  • 芝士去掉包护膜后6片叠放一起切成小粒备用

    3/15 芝士去掉包护膜后6片叠放一起切成小粒备用

  • 手上沾水防粘,取适量的米饭捏圆按扁,放入芝士粒

    4/15 手上沾水防粘,取适量的米饭捏圆按扁,放入芝士粒

  • 收口揉圆

    5/15 收口揉圆

  • 依次做好所有的饭团

    6/15 依次做好所有的饭团

  • 先把饭团沾上一层薄薄的淀粉

    7/15 先把饭团沾上一层薄薄的淀粉

  • 然后放入鸡蛋液里滚一滚

    8/15 然后放入鸡蛋液里滚一滚

  • 最后放入让其表面都裹上一层面包糠

    9/15 最后放入让其表面都裹上一层面包糠

  • 依次做好所有的饭团

    10/15 依次做好所有的饭团

  • 锅中倒入适量油烧至六成热时放入饭团,小火炸至金黄色

    11/15 锅中倒入适量油烧至六成热时放入饭团,小火炸至金黄色

  • 其间用勺子舀起热油浇倒在饭团上,至其金黄色即可

    12/15 其间用勺子舀起热油浇倒在饭团上,至其金黄色即可

  • 捞出沥干油分备用

    13/15 捞出沥干油分备用

  • 成品图

    14/15 成品图

  • 来张内部的

    15/15 来张内部的

  • 小贴士

    因我用的油少,所以用勺子舀热油浇在饭团上,使其炸至金黄色。如果油没过饭团就不用

    作者: 茹絮的美食生活

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