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香葱饼干
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香葱饼干

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总希望能以最简便省时的方法去制作美食。此款香葱饼干的制作使用了面包机和面功能,仅5分钟便和好面团。为了省时易做,饼干也没有做花式,只需搓圆按扁便能做出简单形状。此方法很适合初学烘焙者,成功率很高。如没有面包机的,可用手工把材料混合揉成团后再做饼干。

作者: KMa叶子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好材料,称重。

    1/13 备好材料,称重。

  • 葱洗净,切小粒。

    2/13 葱洗净,切小粒。

  • 除葱粒外,把全部材料放入面包机,启动和面功能。

    3/13 除葱粒外,把全部材料放入面包机,启动和面功能。

  • 3分钟后搅拌成团。

    4/13 3分钟后搅拌成团。

  • 加入葱粒,搅拌2分钟。

    5/13 加入葱粒,搅拌2分钟。

  • 搅拌成团。

    6/13 搅拌成团。

  • 取一小块搓成圆球。

    7/13 取一小块搓成圆球。

  • 然后按扁。

    8/13 然后按扁。

  • 排列在放了烘培纸的烤盘内。

    9/13 排列在放了烘培纸的烤盘内。

  • 放入已预热的烤箱中层,180度烤25分钟。

    10/13 放入已预热的烤箱中层,180度烤25分钟。

  • 烤至饼干表面上色转金黄即可。

    11/13 烤至饼干表面上色转金黄即可。

  • 一口下去,齿颊留香!

    12/13 一口下去,齿颊留香!

  • 装入密封罐,随吃随取。

    13/13 装入密封罐,随吃随取。

  • 小贴士

    1.烘烤前,要以180度提早预热烤箱10分钟。2.请根据自家烤箱实际情况适当调整烘烤温度和时间。

    作者: KMa叶子

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