保存到手机
看更多做法
1.0万点赞 · 373收藏
独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万
此款麦芬选用了“西王玉米胚芽油”制作而成，口感非常的绵软香甜！ “西王玉米胚芽油”无色无味，口味清淡，是一款非常适合烘焙的用油！
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/12 准备“西王玉米胚芽油”和其他材料。
2/12 香蕉去皮，放保鲜袋里，用擀面杖压成泥。
3/12 红糖放入保鲜袋，用擀面杖压碎。
4/12 盆子里放入鸡蛋、牛奶和西王玉米胚芽油。
5/12 再放入压碎的红糖，轻轻搅拌均匀。
6/12 放入压好的香蕉泥，搅拌均匀。
7/12 将低粉、泡打粉、小苏打和可可粉混合过筛。
8/12 用橡皮刮刀翻拌均匀，翻拌至粉类材料全部湿润即可。
9/12 烤箱170摄氏度预热10分钟左右。将纸杯提前放在烤盘上，再将混合好的香蕉巧克力面糊装入纸杯，六七分满即可。
10/12 将烤盘送入烤箱中层，上下火170摄氏度烘烤25分钟即可出炉。
11/12 趁热吃或者晾凉以后再吃都可以。
12/12 内部组织图，这款麦芬口感非常的绵软。
泡打粉和小苏打不可省略。烘烤时间及温度依据自家烤箱脾气设定。
