猪肉韭菜蘑菇水饺

做法 将做法保存到手机

• 

  1/11 准备好调料汁

• 

  2/11 面粉加水活成团，醒面

• 

  3/11 猪肉剁碎

• 

  4/11 葱姜切碎备用

• 

  5/11 平菇撕成小瓣，用开水焯一下，挤一挤水

• 

  6/11 韭菜切碎备用

• 

  7/11 平菇剁碎

• 

  8/11 把材料放到一起，加入适量李锦记特极鲜酱油、李锦记旧庄蚝油、醋和盐搅拌均匀

• 

  9/11 把醒的面拿出来揉光滑，然后揉成长条切成适当大小的面块

• 

  10/11 撒一点面粉，把面块摁一摁，再擀成皮

• 

  11/11 最后包好，下锅煮开一次加水，再煮开一次再加水，第三次开锅加水后再开锅就可以吃了

小贴士

切小面块的时候可以少切些，因为自己一个人做，时间长了面块容易皴

作者: 我要好好的

点击展开全部11个步骤