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熬夜加班吃它,一个月后身轻体健,周围的人都羡慕

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凉城姑娘

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经常熬夜加班身体疲惫不堪?当整个人放松之后,学会犒劳一下自己,清淡健康易消化的美食就是犒劳自己最好的方式。蔬菜最好,吃一段时间就会身轻体健,让周围的人们羡慕去吧!


今天,哈妹给大家做几道熬夜餐,让经常加班熬夜的你活力满满,赶走疲劳。吃一段时间就会身轻体健,让周围的人们羡慕去吧!


清炒卷心菜


卷心菜营养价值高,经常食用可以强身健体增强人的活力。


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卷心菜1个、葱适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精少许、橄榄油适量


1.准备卷心菜一个。


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2.把卷心菜手撕成大块洗干净。


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3.切葱姜干辣椒备用。


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4.起炒锅放适量橄榄油放葱姜干辣椒爆香。


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5.放入卷心菜。


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6.翻炒一下放适量盐和生抽继续翻炒。


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7.然后再放入蚝油,大火快速翻炒一下关火,不要炒过了,关火后放入少许鸡精。


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8.出锅装盘。


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菜谱小贴士: 这个清炒卷心菜操作比较简单,需要注意的是要大火快炒,菜稍微蔫了就关火,不要炒过了。


香酥蚕豆肉沫


熬夜会消耗大量的蛋白质,长期熬夜会导致抵抗力下降,生物钟紊乱,豆制品中所含的蛋白质也是非常丰富的;并且也很容易被人体所吸收。


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蚕豆350克、猪肉沫150克、猪油带渣150克、大蒜一瓣、鸡精少许、水10克


1.准备下食材!猪油是我炸用肥肉炸好的,特意留着炒蚕豆!肉沫是事先用适量的生抽,料酒,生粉腌制好的肉片,然后炒好的,把它剁碎!大蒜剁碎,蚕豆去皮!备用!


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2.锅里放适量的的猪油,把没炸好的油渣倒入,继续炸金黄!


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3.把大蒜放入爆香!


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4.把蚕豆放入,大火翻炒,大约两分钟!然后放适量的盐,翻炒均匀!


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5.把肉沫放入,一起翻炒两分钟左右!


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6.放适量的的鸡精,少许水,软化下豆!再炒片刻!


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7.盛起装盘!


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8.成品图!


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菜谱小贴士: 炒蚕豆,不要炒得太干,最后放少许水,软化下就没那么干了!


红枣菠萝干果糯米饭


适当的干果可以补充维生素和矿物质,如果和水果相匹配价值更高~


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糯米500克、菠萝肉4/1个、红枣15粒、葡萄干适量、蔓越莓适量、红糖适量


1.糯米洗净后把水沥干,把菠萝肉的果汁用手挤出拌入糯米中,然后加水,水只要平常的一半多一些,大概是280ml~300ml、喜欢软软的就多一些,水加好后、加入少许红糖(按自己喜好就行)


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2.把菠萝的芯放糯米上面一起浸泡30分钟后用快煮模式把饭煮熟


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3.红枣用剪刀去枣柯后剪成小块儿备用


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4.挤掉水分的菠萝肉,红枣,葡萄干等放好备用


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5.糯米煮熟后把芯取出不用


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6.倒入所有的备用的材料搅拌均匀


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7.移动到蒸锅里再蒸15分钟即可


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8.香软可口


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9.摆盘


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菜谱小贴士: 水份比平常煮饭一定要少放,用快煮模式煮是为了不要煮的太烂,但是因为每个人的家庭用的电饭煲不同,或者喜欢吃软软口味的请各自调整煮饭模式。煮的时候不把红枣菠萝一起煮是为了保持材料的口感,煮好后搅拌均匀再蒸是为了更加入味,才能香气扑鼻,多做些冷冻保存下来备用也很方便


红豆黑米粥


粥是熬夜工作最好的选择,调理气血的红豆是你的选择!


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红豆50克、黑米50克、花生20克、红枣10颗、红糖适量、水适量


1.准备好所有食材。


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2.红豆、黑米、花生提前12小时泡好。


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3.红枣洗净对半剪开,去掉内核,这样吃不易上火,吃起来还不用吐核。


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4.浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米、红豆、花生放入电饭锅中,去核红枣也放入。加适量水,稠粥米与水比例大概1:4,稀粥比例1:5。


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5.开启电饭煲煮粥模式煮1个小时。


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6.粥中调入适合自己口味的红糖。盖锅盖焖几分钟就可以了。


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7.装碗美美地享用吧!


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菜谱小贴士:


1、夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。


2、红枣去掉内核,这样吃不易上火。


3、稠粥米与水大概比例1:4,稀粥的比例1:5。


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转自:头条号文章

2018-03-08阅读 146916
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