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煮汤放点它,比鸡汤还鲜,比鱼汤更营养!

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘

紫菜是一种天然提鲜的食材,炒菜、煮汤、煮面条……放点紫菜进去,鲜味堪比鸡汤。它口感特别细嫩、鲜味十足、营养价值极高。


而且紫菜中富含的钙、铁、b族维生素,能改善贫血、增强记忆力、促进骨骼发育,非常适合女性和发育期青少年食用。算起来营养价值也没有低于鸡汤,更关键的是紫菜极易熟,三分钟做好一份又鲜又营养的汤在降温的秋日好好暖一暖吧


香哈图片


水一碗、紫菜一小片、鸡蛋一个、香油两滴、盐半克、白胡椒粉适量、酱油半勺、葱一小段、香菜一片叶


1.锅中烧水


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2.拿出一片紫菜


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3.撕成小块放水中


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4.鸡蛋打散


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5.水开,撒鸡蛋液


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6.加香油,白胡椒粉,盐,酱油,拌匀


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7.装碗,加点葱花和香菜


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【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 68663
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