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饺子皮也能做甜品,简单快手全家爱!

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘

昨天哈妹包饺子剩了一些饺子皮,平常会推荐用剩饺子皮做葱油饼之类的,太单一,于是就有了这款饺子皮香蕉派。


这款饺子皮香蕉派省去了做派皮的麻烦,做好的香蕉派外表酥脆,超级香甜可口。最主要的是做法很简单,不用打发蛋白,只要是想做的人都能100%成功呢。


香哈图片


饺子皮15张、香蕉1根、鸡蛋1个、黄油适量


1.香蕉事先剥皮切丁备用。


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2.揉面板上先撒点面粉防粘连,放上一张饺子皮,刷上一层提前隔热水融化的黄油,然后再放上一张饺子皮,再刷一次黄油,最后再放一张饺子皮,三张即可。


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3.接着用擀面杖擀成长方形。


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4.再将中间对折,然后再对折成长方形。


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5.再次擀成长方形即可。


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6.放上香蕉丁,四周涂上鸡蛋液封口,再对折。


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7.用叉子封边。


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8.放上烤盘,表面再刷一层鸡蛋液,并用小刀浅浅压出三条线。烤箱事先预热160°,放中层烤20分钟即可。


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9.撒上适量糖粉装饰。


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菜谱小贴士:


1.面板上要事先撒上少量面粉,擀面时才能避免粘连。


黄油刷浅浅一层即可,多了擀面时会溢出很多,导致面板油腻,不好操作。


2.烤箱时间仅供参考,请根据自家烤箱脾气灵活变通。


【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 92620
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