饺子皮也能做甜品，简单快手全家爱！

昨天哈妹包饺子剩了一些饺子皮，平常会推荐用剩饺子皮做葱油饼之类的，太单一，于是就有了这款饺子皮香蕉派。

这款饺子皮香蕉派省去了做派皮的麻烦，做好的香蕉派外表酥脆，超级香甜可口。最主要的是做法很简单，不用打发蛋白，只要是想做的人都能100%成功呢。

饺子皮15张、香蕉1根、鸡蛋1个、黄油适量

1.香蕉事先剥皮切丁备用。

2.揉面板上先撒点面粉防粘连，放上一张饺子皮，刷上一层提前隔热水融化的黄油，然后再放上一张饺子皮，再刷一次黄油，最后再放一张饺子皮，三张即可。

3.接着用擀面杖擀成长方形。

4.再将中间对折，然后再对折成长方形。

5.再次擀成长方形即可。

6.放上香蕉丁，四周涂上鸡蛋液封口，再对折。

7.用叉子封边。

8.放上烤盘，表面再刷一层鸡蛋液，并用小刀浅浅压出三条线。烤箱事先预热160°，放中层烤20分钟即可。

9.撒上适量糖粉装饰。

菜谱小贴士:

1.面板上要事先撒上少量面粉，擀面时才能避免粘连。

黄油刷浅浅一层即可，多了擀面时会溢出很多，导致面板油腻，不好操作。

2.烤箱时间仅供参考，请根据自家烤箱脾气灵活变通。

【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】