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豆角肉焖面的家常菜做法

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凉城姑娘

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凉城姑娘
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做法步骤


1、猪肉洗净去皮。


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2、肥肉离下来。


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3、切碎。


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4、瘦肉切小块。


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5、豆角洗净切小段。


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6、土豆切小块。


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7、葱蒜切片。


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8、锅里下油和花椒粒。


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9、油温至四成热加入肥肉末炸至金黄色。


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10、倒入瘦肉翻炒。


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11、变色后加入葱蒜翻炒。


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12、倒入豆角翻炒至变软后加入生抽和盐翻炒均匀。


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13、盖上锅盖焖一下。


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14、豆角炒熟,土豆变软倒入面条,加半碗清水。


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15、中间留空,盖上锅盖焖2分钟。


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16、水基本不见时拌匀盛出即可。


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17、成品图。


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转自:头条号文章

2018-05-16阅读 88246
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